Samtripay玩樂食光

來宜蘭兩年多，我卻沒吃過這頂頂有名的「龍記牛肉麵」

原本跟朋友約好要早上去排隊吃的，但朋友不舒服，那只好我跟S先生去吃啦 !!!! 

朋友事後看我發給他的照片，頻頻飲恨說沒吃到((笑

龍記營業時間是11:10分 

我們大概10:30半抵達龍記牛肉麵，發現已經有十幾位在排隊了!!! (他們是多早就排隊阿?太誇張了啦)

路陸續續都有人來排隊，大家都衝著龍記秒殺且限量的"牛三寶麵"，可見他的吸引力多強大阿 ~~~~

店家很貼心的有準備椅子讓客人能坐著等待且店家對面有提供汽車停車場 

在等待的過程中，不時聞到牛肉麵的香味撲鼻而來，好香哪~~~~~~~口水都要流下來了

重點是!!!我們是平日來排隊!!!如果是假日我不敢想像要多早來排隊了...

11:10一到，店家就拉起鐵門、開店門及電燈，大家馬上繃緊神經準備進去啦!!!

龍記很特別的是，位子不是先搶就贏的!!! 他可是有專屬的步驟呢 

1.先排隊到櫃台點餐及結帳，沒有菜單寫，是直接看牌子點菜

2.店家會給你一個號碼牌

3.由店家安排位子，不要以為先佔位就吃的到嘿!!!要乖乖遵守店家規矩唷 

筷子都有經過殺菌消毒過，所以衛生不必擔心!!!

有小菜可以點，我們點了黃金蛋，一顆$15元，味道鹹鹹甜甜的還不錯

這個黃金蔬果泡菜$50元，這個我大推薦!!!!!!

雖然小小一盤要價不便宜，但是味道非常到味~~~

酸、甜、辣都恰到好處，十分的開胃，店家有賣一罐(1公斤裝)的$220

愛吃泡菜愛吃辣的朋友絕對不要錯過這黃金蔬果泡菜 !!!

把號碼牌放在桌子上，店員就會依號碼出餐囉

我跟S先生都點"牛三寶麵"，一碗$220元，一開始覺得不便宜!!但一看到你就覺得物超所值啊~~~

平常拉麵薄薄的幾片叉燒肉，一碗也要兩百多!!!! 這個牛三寶麵真的超值到爆掉 !!

料的份量大到我一直叫說，怎麼那麼誇張啦!!!太誇張啦!!!這也太多肉了吧!!! 

牛三寶是哪三寶呢??

首先登場的是這塊比牛排還厚的，半筋半肉塊，比牛排還厚你敢相信嗎!!!!

厚就算了，你可能會回我說，一般牛肉麵的肉塊都馬很厚阿~~~

他除了厚之外還很大塊!!!!!!!!!!!! 一大碗還會給你個兩大塊，愛吃肉的人會超級滿足哪~~

前面的照片可以看到，店家提供的湯匙，是平常吃火鍋用的那種湯勺

不是小湯匙唷!!!! 肉大塊到把大湯匙都整個遮住了!!!!

你們就知道這肉多大塊了，Samtripay可沒騙你們呢 ~~~ 

半筋半肉帶有嚼勁卻又不會咬不爛!!! 比單純的肉塊更有層次

吸滿滿精華湯汁的肉塊大口咬下，真的覺得太幸福啦~~~~~~~我愛牛肉阿 

第二寶是牛肚，牛肚也是大片的不像話，店家給了三大片!!!

燉煮得剛剛好!!!不會燉的太爛沒口感又不會像嚼橡皮筋

外面吃不到這麼大片的牛肚阿~~~~~~ 再次陶醉

第三寶也是最後一寶，是牛筋，三寶中我最愛這一寶!!!!

牛筋的厚度也相當厚實又大塊阿!!! 除了用大塊形容龍記，我真的想不到更好的形容詞了!!

牛筋也有三大塊唷!!!老闆給料毫不手軟!!! 

牛筋QQ的富有大量的膠質，而且燉的也太入味了吧!!!老闆~~~

下次我要點牛筋麵，我要好好的大快朵頤牛筋一番 !!! (抱拳)

麵是粗粗的麵，泡在湯裡麵不會變軟爛，依舊很有彈性呢

這個湯濃郁卻不油膩，是紅燒的口味

老闆以蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥為基底，再添加蘋果、鳳梨增加甜味

並且加入數種中藥增添香味熬製而成，老闆堅持不加味精，堅持使用天然食材慢慢熬煮湯頭

S先生幾乎都把湯喝完，可是我真的吃肉吃到太撐了!!!不然我也好想把湯喝完阿 

後記: "牛三寶麵"不到十分鐘就完售了!!!! 搶手的程度著實嚇到我

        大家一定要提早來排隊唷!!! 如果沒吃到三寶也別太難過

        還有筋肉麵跟牛筋麵也是店家搶手的口味唷!!

        也有許多人外帶回家，怕麵悶爛的話可以跟店家說帶生麵，然後回家再自己煮麵

        來宜蘭玩，千萬別錯過龍記牛肉麵，花點時間排隊是非常值得的!!! 

地址: 宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號

營業時間:上午11:10至賣完(大概到下午兩點)，晚上是不營業的唷!!!

             公休日是星期日，但有時會不定期公休所以可以看粉絲團的資訊

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〈各人口味不同，僅供參考〉